פרנץ' פרס פלאנג'ר/French Press

ראשית, נקדים ונאמר שהפרנץ' פרס, למרות שמו, לא הומצא בצרפת אלא באיטליה. מרכיבים עיקריים:גוף זכוכית/נירוסטה דופן שקופה בוכנת מסנן מתכתית/פלסטית מכסה עליון ידית להחזקהההיסטוריה:1929: פטנט ראשוני נרשם ע"י איטלקים מ…

כמקס

כמקס הומצא בשנת 1941 על ידי ד"ר פיטרשלומבוהם, כימאי ומשקיע סדרתי גרמנישהיגר לארצות הברית, בחלקו  בעקבותחוקי הפטנטים שלה.Schlumbohm רשם פטנט על למעלה מ-300 רעיונות והתקנים שונים, וה-מבשלת Chemex היא ללא ספק המוצלחת והמ…

אירופרס Aeropress

  ארופרס הוא מכשיר להכנת קפה המשתמש בשילוב של טבילה ולחץ כדי לייצר כוס קפה נקיהעשירה וטעימה. הוא נמצא בשימוש רחב בקרב אוהבי קפה ברחבי העולם.הומצא ב 2005 על ידי אלן אדלר מהנדס ומרצה מאוניברסיטת סטנפורד. …
פילטר V60

דריפ V60

הכנת קפה פילטר בשיטת V60השם של מכשיר החליטה בשיטה הזו נלקח מהזוית 60 מעלות של הקונוס בו נמצא הקפה ודרכו עוברים המים . חברת הריו HARIO היפנית המציאה אותו בשנות ה- 50 של המאה העשרים .שיטת חליטה לקבלת משקה קפה פירותי עסיסי ומתוק מעור…

אספרסו מרטיני

מרכיבים1 מנות וודקה1 מנה קלואה1 מנת אספרסו1/4 מנה סירופ סוכר דמררהקרחהכנה:בשייקר לערבב את כל המרכיבים ולנער לכוס מרטינילקשט ב 3 פולי קפה למעלה …

אספרסו טוניק

משקה מרעננן לקיץ או לכל עת,מרכיבים :אספרסו כפול,מי טוניק 150 מ"ל , התזה של מיץ ליים,קרחהכנה:בכוס 200 מ"ל למלא קרחלשפוך 150 מ"ל מי טוניקלהוסיף התזה של מיץ לייםואספרסו כפול לאחר שהתקרר…

grinder block תקלת מטחנה

, ,
הודעת תקלה GRINDER BLOCK המכונה מודיעה על תקלה grinder block  המשמעות המטחנה לא מסתובבת והקפה לא נטחןהאפשרויות לתקלה הן קפה שהתקשה ותקוע במעבר יש לנקות את המטחנה באמצעות שואב לאחר פירוק הסכין העליונהאפשרות נוספת המיקרוסוויץ' של הדלת שהקפה עובר דרכה לתוך יחידת החליטה אינו תקין והדלת אינה נפתחת כאשר המיקרוסוויץ נלחץניתן לבדוק באמצעות TEST MODE של המכונה.

החלפת צג במכונת קפה סאקו סינטיה תמונות בשלבים

, ,
מכונה ללא תאורת צג יש להחליף את הצג ההחלפה מתוארתלפי סדר התמונות

תיקון מכונת קפה אוטומטית סאקו סינטיה

מכונת קפה אוטומטית סאקו סינטיה הגיעה למעבדה כאשר אין אפשרות לקבל קפה ,המים לא זורמים ליציאת הקפה או התה. בבדיקה נתגלה כי המים זורמים בחזרה למיכל המים ולכן יש צורך להחליף שסתום בטחון של המשאבה.(מסומן בחץ בתמונה מספר 2) לאחר ההחלפה המים כבר לא חזרו למיכל המים אולם עדיין לא הגיעו ליציאת הקפה והיה צורך לאתר את הסיבה. בבדיקה הסתבר שמים הגיעו לדוד הקפה בתמונה אך לא יצאו ממנו. והדוד הוחלף.תמונה 3