קלוור clever

מכשיר הקלוור הומצא בטייוואן ב 1997 אבל לא זכה להצלחה במשך עשור לפחות. המכשיר פועל בעיקרון מאוד פשוט זהו מכשיר חליטה קוני בצורה של מליטה אולם בבסיסו יש מעצור כאשר המכשיר יושב על הדלפק או על משקל המעצור סגור. כאשר שמים את המכשיר על ספל …

פרנץ' פרס פלאנג'ר/French Press

  פרנץ' פרס פלנג'ר מה צריך: פרנץ' פרס קפה מים מסוננים מטחנה  לדוגמה וילפה יוניפורם 30 בסקאלה . הריו 8 קליקים, קומנדנטה 30 קליקים . יחס 1:15 למשל 15 גרם קפה 225 מ"ל מים טמפרטורה 95 מעלות   ,אחרי 4  דקות לערבב לשבור את הקראסט לשים מ…

כמקס

כמקס הומצא בשנת 1941 על ידי ד"ר פיטר שלומבוהם, כימאי ומשקיע סדרתי גרמני שהיגר לארצות הברית, בחלקו  בעקבות חוקי הפטנטים שלה. Schlumbohm רשם פטנט על למעלה מ-300 רעיונות והתקנים שונים, וה- מבשלת Chemex היא ללא ספק המוצלחת והמ…

אירופרס Aeropress

ארופרס הוא מכשיר להכנת קפה המשתמש בשילוב של טבילה ולחץ כדי לייצר כוס קפה נקיה עשירה וטעימה. הוא נמצא בשימוש רחב בקרב אוהבי קפה ברחבי העולם. הומצא ב 2005 על ידי אלן אדלר מהנדס ומרצה מאוניברסיטת סטנפורד. ארופרס מורכב משלושה …
פילטר V60

דריפ V60

הכנת קפה פילטר בשיטת V60 השם של מכשיר החליטה בשיטה הזו נלקח מהזוית 60 מעלות של הקונוס בו נמצא הקפה ודרכו עוברים המים . חברת הריו HARIO היפנית המציאה אותו בשנות ה- 50 של המאה העשרים .שיטת חליטה לקבלת משקה קפה פירותי עסיסי ומתוק מעור…