תיאור
אנחנו משפחה של יצרני קפה המחויבים לקיימות חברתית וסביבתית.
כל פול שאנו מגדלים נושא את ליבנו ואת המסירות שלנו – הבטחה לספק קפה באיכות יוצאת דופן, המיוצר בצורה אתית ואחראית.
עבודתנו משקפת כבוד עמוק לטבע, למסורת ולאנשים שמאחורי כל קציר.
עם כל כוס, אנו מזמינים אתכם לתמוך בעתיד הוגן ומודע יותר.
הקפה שלנו
בג'וליה אנחנו רוצים שתפנקו את החושים שלכם ותשתפו עם אחרים בקפה המיוצר בצורה מדהימה, תוך כדי אכפתיות לכדור הארץ.
| תאריך טעימה | נובמבר 2024 | לחות % | 10.6% |
| יבול | 2024 | סוג ייבוש | שמש-מכני גז |
| עיר | טרוחיו | הסמכה | |
| מחוז | עמק קאוקה | זן | בורבון ורוד |
| מגדל | ניקולאס אוקמפו | תהליך | טבעי |
| חווה | לה חוליה | עונת יבול | II-24 |
| גובה | 1600-1700 מטר מעל פני הים | סוג עיבוד |
ניתוח חושי
| ניחוח / ארומה | 8.25 |
| טעם | 8 |
| טעם שארי | 8 |
| חומציות | 8 |
| גוף | 8 |
| איזון | 8 |
| אחידות | 10 |
| כוס נקייה | 10 |
| מתיקות | 10 |
| כללי | 8.25 |
| ציון סופי | 86.5 |
מאפיינים בכוס:
ניחוח / ארומה: וניל, קקאו, פירותי כמו אפרסק, ציפורן, מאלט, חומציות הדרים, גוף קרמי עם מרקם טוב, טעם שארי נעים וממושך של פרי טוב. _________________________ לוס נלי אומניה Licensed Q Arabica Grader
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.